海南鸡饭

鸡饭，在海南话里叫做“guailbbuil”(鸡糒)，是正宗的叫法。“海南鸡饭加盟美食”可以说是驰名中外，不但本地人喜欢吃，外地的旅客也同样爱吃。海南鸡饭加盟美食(HainaneseChickenRice)起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。